エキュート品川に期間限定で鮮魚店「sakana bacca」（1/22-2/1）
東日本旅客鉄道株式会社（JR東日本）は、株式会社JR東日本ステーションリテイリングが品川駅構内で運営するエキナカ商業施設「エキュート品川」と連携し、2018年1月22日（月）から期間限定で、ネット通販連動型のポップアップショップ2ショップを展開し、テストマーケティングを実施する。
●「sakana bacca（サカナバッカ）」：スーパーには並ばない珍しい魚種や旬な魚の購入・エキナカ受け取りが可能な鮮魚店
●「iplus（イプラス）」：エキナカ初の、働く女性を応援するアパレルや雑貨のネットショップを集約したリアルショップ
両ショップは、ベンチャー企業や優れた事業アイデアを有する方々とJR東日本によるオープンイノベーション型のビジネス創造活動「JR東日本スタートアッププログラム」で採択した事業モデルを、テストマーケティングとして実現したもの。
●「sakana bacca（サカナバッカ）」
株式会社フーディソンが運営する鮮魚の小売店「sakana bacca（サカナバッカ）」と、JR東日本が運営するショッピングサイト「ネットでエキナカ」が連携。鮮魚の事前予約・エキナカ受け取りサービスを実現し、オフィスワーカーの通勤途中での受け取りなど利便性を向上する。
【ショップ概要】
・展開期間：2018年1月22日（月）～2月1日（木）
・展開場所：エキュート品川 イベントスペース「マーケットスクエア」
・営業時間：10：00～22：00（日・祝は20：30）
・協業社：株式会社フーディソン
【販売サイト】 ※1月16日（火）14:00サイトアップ
●展開サービス
鮮度や温度管理が重要なためネット販売ができない商材と言われる“鮮魚”。今回エキナカにショップを設けることで、鮮魚の事前予約・エキナカ受け取りサービスを展開する。「ネットでエキナカ」上には、スーパーには並ばない旬の珍しい鮮魚を多数ラインアップ。切身、サク、刺身など、お好みの下ごしらえをした状態で提供する。店頭では、鮮魚だけでなく刺身や海鮮丼など、エキナカに合わせたテイクアウト商品も用意。また、エキュート品川内の飲食ショップ「ぬる燗佐藤 御殿山茶寮」、「バル マルシェ コダマ」では「sakana bacca（サカナバッカ）」とコラボレーションしたメニューを提供する。
【取扱い商品】
○珍しい魚種
愛南鯛（あいなんだい）やホウボウなどの旬の珍しい鮮魚をラインアップ
○テイクアウト商品
「品川市場丼」をはじめ、5種類の丼メニューを用意
○飲食ショップとのコラボメニュー
「金目鯛のお造り」など数量限定で特別メニューを提供
●株式会社フーディソン
“世界の食をもっと楽しく”をミッションとして2013年4月に創業。“和食”発祥の地である日本発のスタートアップとして、グローバルマーケットで食の流通をリードするプラットフォームの構築を目指している。ITを活用した水産流通プラットフォームの、鮮魚専門店『sakana bacca（サカナバッカ）』、丸魚専門店『おかしらや』、飲食店向け卸売サービス『魚ポチ』、魚の加工技術に特化した人材派遣サービス『さかな人材バンク』などを運営。